TASTE LOCAL（旧サイト）

想像以上に立派なアワビでした！お刺身と肝はガーリックバターにしましたが、とても柔らかで磯のいい香りがしました。

サイズ感がわからず、片手におさまるくらいかなぁと思ったら、両手で持つくらいの大きさできてびっくりしました。ものすごい美味しかったです！素人が焼いてもいいのかなぁと思いつつYouTubeの動画を見様見真似で殻から外し、バター醤油で焼いてレモン汁をかけたら絶品でした。ぜひまた頼みたいです。