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【土用丑の日予約販売】老舗うなぎ四代目菊川「まるごと一本鰻 2本入り」#うなぎ四代目菊川
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【土用丑の日予約販売】老舗うなぎ四代目菊川「まるごと一本鰻 2本入り」#うなぎ四代目菊川

¥7,500

¥5,400 税込

28%OFF

送料についてはこちら

※ 2020年7月中旬 発送予定

===土用の丑の日 予約販売開始=== 7/12(日)まで土用の丑の日の予約販売を行います! いまなら通常価格より28%OFFの5,400円で老舗のうなぎを味わえます。 今年の丑の日は老舗うなぎ四代目菊川のまるごと一本鰻を味わうのはいかがでしょうか? うなぎ四代目菊川「まるごと一本鰻 3本入り」はこちら。 https://taste-local.net/items/5ef5b52dd3f167344417d19a 配送手段:クール便冷凍 配送期間:7月15日(水)〜7月20日(月)着にて随時配送を行います。 ※別途日時指定がございましたら、備考欄に記載ください。 ※冷凍のため半年間は保存可能となっております。 店名:うなぎ四代目菊川 住所:〒453-6190 愛知県名古屋市中村区平池町4 グローバルゲート 3F <TASTE LOCALをご覧の皆様へ> 今回コロナショックの影響で、当店はもちろん、数々うなぎの名店が休業を余儀なくされた結果、食べごろのうなぎを出荷することができず、生産者さんがたちも非常に困っております。通常の出荷量の7割減にも落ち込んでいます。 今が一番旬の美味しいうなぎを、どうかたくさんの方に食べていただきたいという思いから、今回TASTE LOCALでも特別価格で販売を開始させていただきます。 【商品紹介】 ~丸ごと一本を贅沢に2本お届けします!~ 創業90年の歴史を誇る職人により選ばれた最高の鰻を、最高の状態で。 切らずに焼き、脂を落とさずジューシーに仕上げた自慢の鰻は「パリッ、ふわっ、とろっ」食感です。 ~うなぎ四代目菊川の「一本鰻」へのこだわり~ 特徴① 質のよいうなぎを生かす""立場"" 現在では数件にまで減ってしまった立場を所有し、質の良いうなぎを見抜く力で、どこよりも質の高い一品を提供します。 *立場とは、古くからうなぎを生かす場所として地下200メートルの井戸水を汲み上げて作られた施設。井戸水で泥抜きしたうなぎは臭みがなく、質の良いうなぎへと変わります。 特徴② どこよりもうなぎのことを知り尽くした""目利き力"" 創業90年、数々の有名なうなぎ料理専門店にうなぎを卸している老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」。うなぎのことを知り尽くしたプロだからこそ、安全で確かなうなぎを厳選してご提供しています。 特徴③ 旨味を凝縮させる職人の""焼き加減"" 備長炭を使い、短時間で繊細に職人が焼き上げます。そのため、旨味を凝縮させ、外はパリッと香ばしく、中はふわっと肉厚の食感で、とろっと脂ののったうなぎを堪能できます。 特徴④ 濃厚の""秘伝のタレ"" 秘伝のタレは、焼きたてのうなぎの旨味たっぷりの脂が絡み合い濃縮された味わいです。 この旨味が詰まった濃厚なタレが、さらにうなぎを美味くします。 内容量:うなぎ2本(うなぎ一本重さ約140g~160g)※商品の特性上正確ではありません。タレ2つ、山椒をセットでお届けします。 賞味期限:発送から半年(要冷凍) 販売者:うなぎ四代目菊川